Porumbul se fierbe, în general, timp de aproximativ 25-30 de minute. Timpul poate varia în funcție de preferințe și de mărimea știuleților, dar fierberea excesivă trebuie evitată, deoarece porumbul poate deveni prea moale sau fad.
Pentru a fierbe porumbul:
Alegeți știuleții proaspeți și de mărime similară.
Îndepărtați frunzele și mătasea de pe știuleți.
Puneți știuleții într-o oală cu apă clocotită.
Adăugați sare, dacă doriți.
Fierbeți timp de 25-30 de minute sau până când boabele sunt moi.
Scoateți știuleții din apă și lăsați-i să se răcească puțin înainte de a-i servi.
Porumbul fiert este o sursă bună de vitamine și minerale, inclusiv vitaminele B1, B9, C și E.
Comentarii
Trimiteți un comentariu