Gogonele dulci acrisoare marinate la borcan peste iarna

 


Daca va plac ca gogonele murate sa fie putin dulci sau acrisoare atunci reteta de mai jos este pentru d-voastra :

Avem nevoie de gogonele tari, sanatoase, apa, sare grunjosa neioadata, frunze de visin sau bete de marar , zahar,otet si piper boabe.

Gogonelele se curata de codite si se spala. Deasupra lor se aseaza betele de marar pentru a le susutine si sa nu iasa afara din solutie.

Se adauga frunze de visin sau fasii de hrean.

Se face o marinata :

1 lingura sare la 1l de apa

1 cana zahar

1 cana otet

Se fierbe pana se dizolva zaharul bine. Se toarna fierbinte peste gogonele si se inchid borcanele. Dupa ce s-au racit se pot duce la loc racoros.

Mai multe despre aceasta reteta , aflati in videoclipul de mai jos :

Comentarii

Postări populare

Ciuperci la borcan pentru iarna

De ce fermenteaza sucul de rosii - bulionul ?

Ciuperci rosioare , vinecioare - hulubite

Bureti iuti la borcan

Retete cu rosioare sau vinecioare - hulubite

Recoltarea semintelor de rosii

Branza - Cas in saramura la borcan pentru iarna

Cultivarea usturoiului din seminte

Formarea capatanei la varza

Inmultirea crizantemelor

Arhivați

Afișați mai multe