Hribi cu cartofi - reteta

 



O reteta delicioasa de post , mai ales.

Avem nevoie de hribi, cartofi, usturoi,ulei , sare, piper.

Hribii curati se taie in bucati mici si se pun la fiert. Cartofii se spala si se pun so ei la fiert in apa cu sare.

Hribii se fierb aproximativ 15 minute apoi se scurg de apa intr-o strecuroatoare. Cartofii se scot, se lasa putin sa se raceasca apoi se curata de pielita si se taie felii.

Se curata usturoiul , aproximativ o capatana mare si se taie feliute. Se incinge uleiul, se adauga hribii se lasa 2-3 minute , apoi se adauga cartofii. Se mai adauga foarte putina apa (50 ml) ca sa se lege, se adauga patrunjel verde tocat (sau uscat) , sare , piper se mai lasa putin sa fiarba si se opreste focul.

Mai multe , urmariti in videoclipul de mai jos :

Comentarii

Postări populare

Cand se planteaza semintele pentru rasaduri

Metode de ingrosare a rasadurilor

Gusa de porc , slanina cu boia si usturoi

Cand se pun semintele pentru rasaduri pentru solarii

Ridichi plantate in cofraje de oua

Plantarea morcovilor - cand se seamana morcovii

Branza - Cas in saramura la borcan pentru iarna

Legume care cresc la umbra

Ce le dau gainilor toamna pentru a se oua zilnic

Ce punem in butoiul pentru o varza murata gustoasa si fara floare ?

Arhivați

Afișați mai multe