O reteta FOARTE SIMPLA SI FOARTE SANATOASA DE COMPOT DE CIRESE PENTRU IARNA.
Ciresele se culeg, se indeparteaza coditele (nu le aruncati deoarece puteti face un ceai care va va ajuta impotriva kilogramelor in exces), se sorteaza(nu se pun cirese stricate sau mucegaite) si apoi se spala bine.
Se pregatesc borcanele curate si se pun ciresele in borcane pana se umple tot borcanul. Se adauga o lingura de zahar la fiecare borcan de 400 de ml si 2 linguri de zahar la un borcan de 800 de ml.
Se toarna apoi si apa peste pana se umple borcanele, se inchid bine si se agita putin pentru a se dizolva zaharul.
Se pun borcanele intr-o oala mai adanca, se toarna apa in oala pana mai jos de capace, de gura borcanului si se pun la fiert(sterilizat) 15 minute la foc mic. Se lasa sa se raceasca in oala.
Se mai verifica inca o data daca toate capacele sunt inchise ermetc si se pot duce la rece in camara.
Mai multe, in videoclipul meu de mai jos :
Comentarii
Trimiteți un comentariu