Magneziul este important pentru atât de multe funcții vitale ale corpului, iar deficiența lui este implicată în atât de multe boli încât cercetătorii au creditat în mod repetat magneziul cu puterea sa de a elimina sau ameliora numeroase tulburări. Ai o dorință atât de puternică pentru dulciuri încât vrei să țipi? Te-ai trezit vreodată în mijlocul somnului de o durere neplăcută sub forma unui spasm muscular? Sau, indiferent ce ai încerca, ai mereu probleme cu somnul? Dacă acesta este cazul, există șanse foarte mari să nu obțineți suficient magneziu. Nutriționiștii se referă adesea la magneziu drept „stăpânul” mineralelor, deoarece acesta afectează peste 300 de procese enzimatice diferite care vă ajută corpul să funcționeze corect.
Fiecare celulă din corpul uman necesită suficient magneziu, altfel se descompune. Oasele și dinții puternici, hormonii echilibrați, un sistem nervos și cardiovascular sănătos, buna funcționare a căilor de detoxifiere și multe altele depind de o cantitate suficientă de magneziu în celule. Țesuturile moi care conțin cele mai mari concentrații de magneziu din organism includ creierul și inima – două organe care generează multă activitate electrică și care pot fi deosebit de sensibile la deficiența de magneziu.
Magneziul este important pentru atât de multe funcții vitale ale corpului, iar deficiența lui este implicată în atât de multe boli încât cercetătorii au creditat în mod repetat magneziul cu puterea sa de a elimina sau ameliora numeroase tulburări. În prezent, lista tulburărilor care au o legătură directă și confirmată cu deficiența cronică și acută de magneziu este lungă și include multe boli al căror tratament medical standard nu este de obicei îndreptat către deficitul de magneziu.
Magneziul este utilizat în organism pentru multe tipuri de căi de detoxifiere și este necesar în neutralizarea substanțelor toxice, a afecțiunilor excesiv de acide care apar în organism și în protecția împotriva metalelor grele. Joacă un rol vital în protejarea organismului de atacul omniprezentelor produse chimice artificiale. Glutationul, un antioxidant produs în mod natural de organism și un detoxifiant care, printre altele, elimină mercurul, plumbul și arsenul are nevoie de magneziu pentru sinteza lui. Potrivit lui Mark Sircus, în cartea Transdermal Magnesium Therapy, deficitul de magneziu crește formarea de radicali liberi în organism și „provoacă epuizarea glutationului, ceea ce nu ne putem permite deoarece glutationul ajută la apărarea organismului împotriva daunelor cauzate de fumatul de țigară, expunerea la radiații radioactive. , chimioterapia cancerului și substanțele toxice precum alcoolul și aproape orice altceva.”
.jpeg)
Când corpul nostru este bogat în magneziu (care este în echilibru față de rezervele altor minerale), suntem protejați de depunerea metalelor grele și de dezvoltarea bolilor neurologice asociate. dr. Carolyn Dean explică astfel că „cercetările indică faptul că sursele abundente de magneziu protejează celulele creierului de efectele nocive ale aluminiului, beriliului, cadmiului, plumbului, mercurului și nichelului. De asemenea, știm că nivelurile scăzute de magneziu din creier contribuie la depunerea metalelor grele în creier, ceea ce anunță boala Parkinson și Alzheimer. Aceste metale par să concureze cu magneziul pentru intrarea în celulele creierului. Dacă rezervele de magneziu sunt scăzute, metalele au acces mult mai ușor.”
„În intestinul subțire, există și competiție pentru absorbția metalelor. Dacă există o cantitate suficientă de magneziu, aluminiul nu va fi absorbit.”
Numeroase studii au stabilit faptul că magneziul alimentar, nu calciul (și cu siguranță nu fluorul), creează smalțul dinților dur ca sticla care previne cariile și oasele dure și flexibile. Indiferent de cantitatea de calciu pe care o consumi, dinții tăi pot dezvolta smalț puternic doar dacă magneziul este disponibil în cantitate suficientă.
Simptomele deficitului de magneziu
Ai o dorință atât de puternică pentru dulciuri încât vrei să țipi? Te-ai trezit vreodată în mijlocul somnului de o durere neplăcută sub forma unui spasm muscular? Sau, indiferent ce ai încerca, ai mereu probleme cu somnul? Dacă acesta este cazul, există șanse foarte mari să nu obțineți suficient magneziu.
Nutriționiștii se referă adesea la magneziu drept „stăpânul” mineralelor, deoarece acesta afectează peste 300 de procese enzimatice diferite care vă ajută corpul să funcționeze corect. Următoarele șapte semne sunt indicii că nu obțineți suficient din acest mineral.
1. Crampe musculare.
În special cele care sunt create în zona frunzelor. Sunt cauzate de contracții musculare necontrolate. Magneziul ajută la relaxarea mușchilor, așa că atunci când nu ai suficient în corp, apar crampe.
2. Probleme cu somnul.
Milioane de oameni din întreaga lume au probleme în a adormi sau probleme de somn în general. Magneziul joacă un rol cheie în funcționarea sistemului nervos central. Fără cantități suficiente din acest mineral, poate apărea insomnia. De asemenea, nivelul de magneziu din corpul tău scade în timpul nopții, iar acest lucru duce la o cantitate și o calitate slabă a somnului REM, care este de fapt cel mai critic ciclu de somn care îți „restaurează” corpul și mintea.
3. Pofta de ciocolata.
Ciocolata neagra contine un nivel destul de ridicat de magneziu. De fapt, un cub conține aproximativ 27% din necesarul zilnic pentru acest mineral. Un dorință intensă de ciocolată este un alt semn că îți lipsește magneziu în organism. Corpul tău are uneori nevoi pentru ceea ce are nevoie.
4. Anxietate.
Magneziul este cel mai puternic mineral atunci când vine vorba de relaxare. Dacă vă simțiți anxios, acesta este de obicei un simptom timpuriu al modului în care sistemul dumneavoastră nervos central este afectat de deficitul de magneziu. Când te simți anxioasă, 200 mg de magneziu te pot ajuta să te relaxezi.
5. Hipertensiune arterială.
Mulți oameni se întreabă de ce au încă hipertensiune arterială, chiar dacă urmează o dietă mai sănătoasă. Magneziul poate fi răspunsul; o altă funcție importantă a magneziului este relaxarea și dilatarea vaselor de sânge. Atunci când organismul are lipsă de magneziu, are loc o constricție mai puternică a vaselor de sânge, ceea ce provoacă apariția hipertensiunii arteriale. Un nivel adecvat de magneziu ajută și la echilibrul electrolitic. Electroliții dezechilibrati pot provoca hipertensiune arterială.
6. Bătăi neregulate ale inimii.
Un număr tot mai mare de oameni dezvoltă aritmie, care este cel mai adesea tratată cu medicamente. Inima ta este un organ muscular, iar buna funcționare a sistemului cardiovascular depinde de magneziu. Dacă nu există suficient magneziu în organism, acesta afectează activitatea inimii - nu se poate contracta și relaxa în mod corespunzător, ceea ce îi poate afecta bătăile neregulate.
7. Constipatie.
Dacă aveți în mod regulat constipație, acesta este un alt semn că aveți lipsă de magneziu în organism. iar cu cantități mici de magneziu, există contracții intestinale mai puternice, care afectează digestia proastă a alimentelor. Magneziul nu afectează numai relaxarea intestinelor și crearea unui ritm intestinal regulat, dar are și un efect osmotic - magneziul „trage” apa în intestine, înmoaie scaunul.
Dacă terenurile agricole sunt suficient de saturate cu minerale, legumele cu frunze verzi, semințele, nucile și cerealele integrale sunt surse destul de valoroase de magneziu. Cu toate acestea, anumite furaje sălbatice ies cu adevărat în evidență, cum ar fi urzicile (860 mg la 100 de grame) și urzicile (529 mg la 100 g) și oferă numeroase beneficii fortifiante și nutriționale atât în alimentația umană, cât și în cea animală, în principal datorită conținutului lor ridicat de minerale. Algele, vechii locuitori ai mării, conțin niveluri excelente, la fel ca majoritatea plantelor marine. Amintiți-vă că acestea sunt în mod constant acoperite cu o soluție al cărei al treilea cel mai abundent mineral este magneziul. Iar sarea de mare originală, neprocesată, este o sursă foarte valoroasă de magneziu, alături de oligoelemente.
Din păcate, este dificil să aprovizionezi organismul cu o cantitate suficientă de magneziu, chiar și cu o dietă bine echilibrată și completă. În primul rând, practicile agricole moderne susțin utilizarea generală a îngrășămintelor NPK (azot, fosfor și potasiu). Atât potasiul, cât și fosforul sunt rivali cu magneziul din sol, iar pe solurile calcaroase creează o lipsă relativă de magneziu (magneziul prezent este legat și, prin urmare, nu este disponibil pentru culturi). Pe solurile nisipoase sau argiloase care sunt ușor acide, există adesea o deficiență reală de magneziu, deoarece magneziul este levigat din sol și, prin urmare, nu este disponibil pentru cultură. Această scurgere apare și ca urmare a ploii acide. Magneziul este de fapt unul dintre cele mai epuizate minerale din solurile arabile. Pentru a adăuga sare în rană, suntem în mod constant prezentați noi plante hibride care au fost crescute pentru a supraviețui pe aceste soluri sărăcite în minerale.
Desigur, atunci când animalele sau oamenii mănâncă fructe sărace în minerale, mai devreme sau mai târziu vor provoca boli. În timp ce culturile cultivate organic ar trebui să fie un pariu mai bun din punct de vedere nutrițional, acesta nu este întotdeauna cazul, și până când nu știi cum fermierul tău completează mineralele din câmpurile sale, plătești cu sănătatea ta.
Magneziul si alti nutrienti se reduc sau se pierd din fructe dupa recoltare prin manipulare, racire, transport si depozitare chiar daca toti acesti pasi sunt facuti „corect”. Păstrând produsul în frigider timp de câteva zile după cumpărare, pierderea de nutrienți continuă, indiferent dacă produsul provine dintr-un supermarket sau dintr-o piață din apropiere.
Prelucrarea alimentelor precum legumele cu frunze verzi, nucile, semințele și cerealele integrale provoacă o pierdere uriașă de magneziu, deși acestea sunt de obicei o sursă foarte bună de magneziu. Cea mai mare cantitate de magneziu din cereale – găsită în tărâțe și germeni – se pierde în procesul de măcinare a cerealelor integrale în făină albă, care este folosită aproape exclusiv în sute de alimente procesate fără viață. Când prăjim nuci și semințe sau le extragem uleiurile, magneziul se pierde. Gătitul legumelor verzi face ca rezervele de magneziu să fie eliberate în apa de gătit, indiferent de abundența lor. Alimentele sunt susceptibile de a pierde mai puțin calciu decât magneziul prin aceste metode de procesare, ceea ce contribuie la supraîncărcarea alimentară de calciu îngrijorătoare, despre care vom discuta în scurt timp.
Fluorul din apa potabilă se leagă de magneziu, creând un compus mineral aproape insolubil care ajunge să fie depozitat în oase, unde fragilitatea sa crește riscul de fracturi. Apa ar putea fi de fapt o sursă excelentă de magneziu – dacă ar proveni din fântâni adânci în care magneziul este prezent la sursă sau din fluxurile glaciare care sunt bogate în minerale. Sursele urbane de apă potabilă provin de obicei din apele de suprafață, cum ar fi râurile și pâraiele care au un conținut scăzut de magneziu. Chiar și multe sticle de apă minerală sunt fie destul de sărace în magneziu, fie foarte bogate în calciu, sau ambele.
Comentarii
Trimiteți un comentariu