Clătite cu mere și iaurt gata în doar 3 minute...
Puteți mânca în fiecare zi această delicatesă, clătite de 3 minute cu iaurt de mere.
INGREDIENTE
2 mere (mari, suculente)
Pentru aluat vei avea nevoie de:
- 300 g faina
- 1 praf de sare
- 300 ml iaurt
2 oua
se pregateste:
Mai intai, pentru a coace mai repede rondelele de mere, punem faina intr-un bol, adaugam sare, iaurtul si ouale si amestecam bine pana se obtine un amestec gros.
Apoi curățați merele, îndepărtați semințele și tăiați-le în inele de aproximativ 1 cm grosime. Stropiți ușor cu lămâie.
Încinge uleiul într-o tigaie. Apoi scufundați rondelele de mere în amestec și prăjiți în ulei încălzit.
Întoarceți-le des și când capătă o culoare maro aurie frumoasă, scoateți-le din tavă și scurgeți-le cu hârtie de bucătărie.
La final se presara cu zahar pudra si se serveste caldut.
Comentarii
Trimiteți un comentariu