Omleta cu conopida si cartofi



 Ingrediente:

1 conopida

1 cartof 

1 ceapa

1morcov


TOpping:

6 oua

1 lingura de faina

Sare


PREPARARE:

Tăiați conopida și fierbeți-o în apă cu sare.

Tăiați cartofii, ceapa și morcovii și le fierbeți într-o tigaie.

Se condimentează cu sare, piper și se lasă deoparte.

Conopida se taie felii si se pune intr-un bol.

Adăugați mararul, ouăle și făina.

Gatiti omleta intr-o tigaie cu putin ulei.


Comentarii