Ingrediente:
1 lămâie
3 ouă
1 praf de sare
230 g zahăr
1 linguriță extract de vanilie
60 ml ulei de semințe
150 ml chefir
240 g făină
50 g amidon
16 g praf de copt
PREPARARE:
1. Bateți ouăle și sarea într-un castron.
2. Apoi adăugați treptat zahărul și amestecați într-un amestec omogen.
3. Apoi adăugați ulei, extract de vanilie și chefir.
4. Amestecați făina, amidonul și praful de copt.
5. La final, amestecați coaja de lămâie și amestecați-o în aluat.
6. Turnați amestecul într-o formă de prăjitură unsă cu unt.
7. Coaceți la 180° timp de 35-40 de minute.
Comentarii
Trimiteți un comentariu