Prajitura cu frisca si ananas



 INGREDIENTE NECESARE:

biscuiți măcinați 200g unt

80g

ananas 350g

cremă de brânză 200g

zahăr pudră 80g

smântână dulce 300ml


MOD DE PREPARARE:


Pregătirea umpluturii: Într-un castron mare, bateți crema de brânză cu un mixer electric până devine lipicioasă.

Adaugam treptat zaharul pudra si amestecam pana se omogenizeaza bine.

Amestecați smântâna dulce și bateți până se omogenizează.



Folosind o spatulă, amestecați ananasul zdrobit și lăsați deoparte.

Într-un castron separat, amestecați biscuiții zdrobiți, zahărul granulat și untul topit până se combină bine. Presă acest amestec într-o tavă de copt de 9×9.


Se toarnă umplutura peste crustă și se netezește cu o spatulă, astfel încât să fie uniformă.

Se presară nucă de cocos mărunțită și ananas tăiat cubulețe. Se lasa la frigider cel putin 6 ore sau pana cand desertul s-a intins.

Comentarii