Plăcintă cu mere moale și gustoasă...o rețetă pentru un desert simplu pe care toată lumea îl iubește

 

Ingrediente:

3 oua

150 g zahar

50 ml lapte

60 g ulei de floarea soarelui

300 g 00 faina

16 g praf de copt

3 mere mari

Coaja si suc de lamaie

Mod de preparare:

Bate ouale cu zaharul intr-un castron.

Adăugați uleiul, laptele, coaja de lămâie rasă și sucul.

Amestecați făina turnând-o puțin câte puțin. Apoi adăugați drojdia.

Tăiați mărul cubulețe și adăugați la amestec, pe celelalte tăiați felii subțiri, lăsând coaja.

Se toarnă amestecul într-o tavă unsă.

Aranjați merele feliate la suprafață.

Coaceți în cuptorul static la 190° timp de 35 de minute.