INGREDIENTE
500 ml apă
125 ml cană ulei
1 linguriță sare
5 căni făină
2 linguri oțet de struguri
Brânză proaspătă
250 g cană unt
1 l cană lapte
PREPARARE:
Amesteca apa cu ulei, adauga sare si otet. Amesteca. Se adauga faina si se framanta aluatul.
Împărțiți aluatul în 12 părți, aranjați aluatul și brânza de vaci, alternând straturi. Tăiați în pătrate. Se ornează cu unt topit. Coaceți timp de 20 de minute la 180°C/350°F.
Apoi acoperiți cu lapte și continuați coacerea timp de 30 de minute la 180°C/350°F.
Comentarii
Trimiteți un comentariu