Cultivarea ridichilor in gradina de la A la Z

 Ridichile sunt printre cele mai ușor de cultivat. Rezistente și rapide la maturare, plantările succesive la începutul primăverii și din nou la începutul toamnei vor asigura o aprovizionare constantă de rădăcini crocante și picante.


O sursă bună de vitamina C, sunt și o bună plantă însoțitoare în grădină. Și fiecare parte a ridichei este comestibilă!


Arborele genealogic

Ridichi, Raphanus sativus , aparțin familiei Brassicaceae  .Cunoscute și sub denumirea de legume crucifere, unele rude ale Brassica includ rucola , varza , broccoli , conopida , kale , rapiță (canola), gulie și napi .


Anuale sau bienale, ele sunt cultivate în principal pentru rădăcina pivotantă - care poate fi rotundă, cilindrică sau conică.


Dimensiunile variază foarte mult, de la tipurile mici de primăvară, cum ar fi Cherry Belle de 2 cm, până la soiurile mari de daikon și de iarnă, care pot avea rădăcini de până la 50 de cm.


Culorile sunt la fel de variabile, cu nuanțe de roz, roșu, mov, alb, galben și chiar rădăcini negre.


Ridichile se împart în trei tipuri diferite:


1. Devreme

Acestea necesită lunile răcoroase de primăvară și toamnă devreme pentru a se dezvolta corespunzător și a se maturiza foarte repede, în 20-30 de zile.


2. Sezonul mijlociu

Aceste soiuri de vară sunt mult mai rezistente la căldură și pot fi însămânțate succesiv din mai până în august. Soiurile de mijloc de sezon sunt încă pe partea mică a scalei și necesită puțin mai mult timp pentru a se maturiza, la 30-40 de zile.

3. Tarzii

Cunoscute și sub numele de ridichi de iarnă, acestea pot fi semănate pe tot parcursul iernii în regiunile calde și la sfârșitul verii până toamna în zonele temperate.


Soiul de iarnă are rădăcini mari și necesită încă mai mult timp pentru a crește, fiind necesare 60-70 de zile pentru o cultură matură.


Pregătirea solului

Această cultură cu rădăcină pivotantă este un hrănitor mediu spre greu și îi place solul care este afanat, răcoros și fertil.


Semințele pot fi semănate atunci când temperaturile solului ajung în intervalul de 10°C, cele mai bune rate de germinare având loc în intervalul 12-13°C.

Înainte de însămânțare, modificați solul cu 5 cm de material organic matur, cum ar fi compost sau gunoi de grajd putrezit.

Se recomandă, de asemenea, aplicarea unui îngrășământ universal, cum ar fi 10-10-10 sau 16-16-8, folosind aproximativ 1 cană pentru fiecare 10 picioare de rând.

Semănat și Cultură

Pentru soiurile de primăvară, semințele trebuie semănate pe vreme rece și pot fi plantate de îndată ce solul este lucrabil.

Semințele de R. sativus rămân viabile aproximativ patru ani în condiții adecvate de depozitare și germinează rapid – în 5-7 zile.


Cultiva ridichi din banda de semințe sau din semințe în grădina din curtea ta 

Se vor descurca cel mai bine dacă nu sunt însămânțate prea strâns, într-o locație însorită. Prea multă umbră va avea ca rezultat o mulțime de frunze, dar rădăcinile vor fi puține.

Semănați aproximativ o jumătate de cm adâncime în șanțuri distanțate la 3 cm.


Dacă sunt spațiate generos, la aproximativ 3-4 inch una de cealaltă, puteți elimina sarcina de subțiere a acestor legume care se maturizează rapid.

Mai multe, in videoclipul meu de mai jos :

Comentarii

Postări populare

Cand se planteaza semintele pentru rasaduri

Metode de ingrosare a rasadurilor

Gusa de porc , slanina cu boia si usturoi

Cand se pun semintele pentru rasaduri pentru solarii

Ridichi plantate in cofraje de oua

Plantarea morcovilor - cand se seamana morcovii

Branza - Cas in saramura la borcan pentru iarna

Legume care cresc la umbra

Ce le dau gainilor toamna pentru a se oua zilnic

Ce punem in butoiul pentru o varza murata gustoasa si fara floare ?

Arhivați

Afișați mai multe